Je silný, sviežo zelený a s vôňou, ktorá mnohým okamžite pripomenie detstvo, nedeľnú polievku a kuchyňu našich mám či starých mám.
Ligurček lekársky patrí medzi rastliny, ktoré vyžadujú vlhkejšie a dobre živené miesto. Potom sa vám odvďačí bohatým rastom a dlhou životnosťou.
Čo som si všimla, má rád voľnosť a každý rok sa pár desiatok centimetrov presunie o kúsok ďalej. Je dobré na to pamätať, ak ho vysádzate v kombinácii s ďalšími trvalkami. Nezniesol by rast v mulčovacej fólii alebo v kvetináči.
Poznáme ho najmä ako koreninu do polievok. No tradične sa využíval aj ako podporná bylina pri starostlivosti o močové cesty a obličky.
Najčastejšie sa používajú listy, ale aj koreň, ktorý sa zbiera najmä na jeseň.
🌿 Ligurček sa v ľudovom bylinkárstve spájal najmä s:
– podporou prirodzeného vylučovania vody z tela
– prečistením močových ciest
– podporou trávenia
– zahriatím organizmu
Z listov si môžete pripraviť jednoduchý bylinkový nálev alebo ich usušiť do domácich zeleninových zmesí. Jeho vôňa je výrazná, preto ho stačí naozaj málo. Ja ho pridávam do soli s "polievkovými" vňaťami.
📷 Fotografie z článku